Как это сделать и что для этого нужно?

Салат «Царский»

Салат «Царский»Кто из нас не мечтал хоть однажды побывать на царском пиру? Обычно королевские блюда отличаются изысканностью, изящностью, эффектностью и мастерством приготовления. Однако на таких пирах нам, скорее всего, никогда не побывать, но вот устроить такой пир в домашних условиях вполне доступно для любой хозяйки. И если вы желаете порадовать своих близких и окунуть их в атмосферу царских празднеств, приготовьте «Царский» салат.
Для этого блюда нам понадобятся:

— очищенные креветки – 200 гр.
— картофель – 2 шт.
— яйца – 4 шт.
— сыр – 100 гр.
— икра лососевая — 150 гр.
— специи: соль, перец по вкусу
— майонез или другая заправка по вкусу

А теперь непосредственно сам процесс приготовления нашего царского явства:

— Очистите и отварите креветки в слегка подсоленной воде до полной готовности (можете купить уже очищенные и готовые);
— Яйца отварите, почистите и отделите белки от желтков. Для салата нам понадобятся только нарезанные соломкой белки;
— Картофель отварите, почистите, и натрите на терке (крупной или мелкой – решать вам)
— Сыр трем на крупной терке;
— Теперь выложите все ингредиенты на блюдо, соблюдая последовательность: кальмары, потом белки яиц, затем картофель и наконец – сыр. Не забывайте сдабривать все слои майонезом;
— В заключение украсьте салат икрой и поставьте на некоторое время в холодильник, чтобы он настоялся и хорошо пропитался.

Не бойтесь экспериментировать в украшении этого блюда. Можете украсить его нарезанными кружочками маслин или украсить свежей зеленью. Будьте уверены, приготовив это блюдо, вы не только порадуете своих близких и гостей. Вы действительно обеспечите своему праздничному столу царский вид.
Приятного вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.